Индейка, выращенная в лаборатории, от Memphis Meats

Стартап Memphis Meats впервые заявил о себе проектом по выращиванию мясных тефтелей.
Теперь он собирается аналогичным образом вырастить и дргие мясные продукты, включая индейку.

На днях стартап создал кампанию на Indiegogo, которая призвана спасти жизни хотя бы некоторых из 50 миллионов птиц, ежегодно убиваемых на День благодарения, а также показать людям, каким может быть мясо будущего на вид и на вкус.

Живодтноводческая индустрия не только очень жестока, но еще и требует огромного количества ресурсов, принося существенный вред экологии. Создание же мяса в лабораториях гораздо лучше в обоих отношениях. Поэтому Memphis Meats, собравший на свой новый проект уже более полумиллиона долларов, а также получивший первые инвестиции в размере 3 миллионов, планирует наполнить полки магазинов таким «чистым» мясом уже в ближайшие пять лет.

Ссылка: https://techcrunch.com/2016/11/22/lab-made-meat-startup-memphis-meats-hopes-to-grow-a-thanksgiving-turkey/


Обсуждение закрыто.