Miracle Machine – машина, которая превращает воду в вино

Miracle Machine — это устройство для дома, способное в течение нескольких дней простые ингредиенты превратить в бутылку хорошего вина.

Домашнее пивоварение стало уже популярным среди любителей пива и эля, но многие считают, что виноделие остается уделом виноградарей из далекой Франции. Решив изменить ситуацию, винные эксперты из долины Напа (Калифорния) создали Miracle Machine. В нем использована технология ускоренного брожения, сокращающая время изготовления продукта без значительного ущерба для его качества. Из набора простых ингредиентов — виноградного концентрата, дрожжей и воды – в течение нескольких дней устройство может изготовить бутылку вина.

Вместе с устройством было разработано и приложение для смартфонов, с помощью которого владельцы могут выбрать тип вина, который они хотят приготовить. В настоящее время существует 6 различных вариантов приготовления напитка, начиная от Шардоне из Напа-Вэлли до красного и белого бургундского.

Комплект ингредиентов для машины, из которого можно будет приготовить бутылку вина, эквивалентную той, которая стоит в магазине $20, обойдется в $2. Цена самого устройства составляет $499. В ближайшее время создатели “чудо машины” намерены выйти со своим проектом на краудфандинговый сайт Kickstarter, чтобы собрать необходимые для его реализации деньги.