3D печать еды для решения проблемы голода в Юго-Восточной Азии

Многие страны Юго-Восточной Азии успешно решают проблему голода в этом регионе.

С 1990-х годов количество голодающих там сократилось с 30 до 10%. Тем не менее, проблема голода или нехватки жизненноважных питательных веществ все еще остро стоит в Лаосе, Камбодже, Мьянме, Филиппинах и Индонезии. Кроме того, и в более благополучных государствах ЮВА жители часто плохо и неправильно питаются, что приводит к самым разным заболеваниям.

Но вскоре у этих стран и у всего мира в целом может появиться еще один инструмент борьбы с голодом и неправильным питанием — технология 3D печати здоровой и питательной еды. Причем эта технология отчасти решит еще и проблему пищевых отходов и загрязнения окружающей среды в процессе производства продуктов и их транспортировки.


Опубликовано

в

,

от

Метки: